咸味八宝饭的做法
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
特别的饭做给特别的你 咸味八宝饭的做法
咸味八宝饭的做法 ,其烹饪难度属于中级,主料为糯米,配料有玉米粒,松仁,鸡蛋,火腿,豆干黄瓜,包菜,花菇等。做这道主食,所需要的调料也是很常见的酱油、盐、料酒。呢,本人第一次做这道菜,味道真的很好,现在将咸味八宝饭的做法在此一起烘焙网分享。
咸味八宝饭 的做法
1、备豆干,火腿,包菜,玉米粒,松子,花菇及糯米还有黄瓜。
2、糯米提早一天用水泡好,再沥水备用。
3、将糯米铺在纱布下,再将花菇码在上面,上蒸锅蒸制半小时。
4、热锅加油,将豆干丁及松子爆香。
5、再加入玉米,黄瓜丁下锅爆香,加入适量细盐。
6、将蒸好的糯米香菇取出。
7、热锅加渍,将香菇下锅爆香。
8、糯米饭内加入一个鸡蛋
9、将拌好蛋的米饭下锅爆炒。
10、加入包菜丝及事先炒好的玉米黄瓜粒。。
11、加入适量料酒,拌炒至均匀入味既可关火。
12、一盘咸香的咸味八宝饭完成。
另一种做法
八宝饭(咸味版)
主料
糯米 (适量)
辅料
花菇 (适量) 火腿 (适量) 玉米颗 (适量) 松仁 (适量) 包菜 (适量)
黄瓜 (适量) 豆干 (适量) 鸡蛋 (适量)
备好所有材料。
糯米洗净浸泡半天。
再沥水备用。
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