排骨糯米焖饭怎么做好吃

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　　主料糯米250g，小排骨200g，油适量，盐适量，洋葱适量，胡萝卜适量，鲜香菇适量，生姜片适量，料酒适量，生抽适量，海鲜酱适量，葱花适量

　　步骤

　　1.小排骨泡清血水洗净捞起

　　2.用盐，生抽，海鲜酱，生姜片，料酒腌制过夜

　　3.准备胡萝卜鲜香菇和洋葱丁

　　4.糯米淘洗干净提前一小时浸泡

　　5.准备生姜片

　　6.热锅油温7分热下入姜片爆香

　　7.再把腌制好的排骨加入煸炒至出香味后推向一边

　　8.再把蔬菜丁加入煸炒出香味，加入料酒煸炒均匀

　　9.再把蔬菜丁加入煸炒出香味，加入料酒煸炒均匀

　　10.加入盐煸炒均匀，这时候食用蔬菜尝试一下咸淡，适当的偏咸一点就好

　　11.塔吉锅中先加入糯米

　　12.再把煸炒好的菜全部加入，再加入适量开水(水量浸没锅底就可以)

　　13.用微波火了，先6分钟后2分钟再一分钟即可上桌

　　14.撒上葱花拌合即可上桌

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