莜面泡菜饼怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料莜面250g，油适量，泡菜适量，鸡蛋1个
步骤
1.先把泡菜斩碎
2.面粉和鸡蛋准备
3.面粉中打入鸡蛋加入泡菜和清水搅拌成面糊
4.热锅倒入适量的底油旋转至锅面下面一半全部沾上油
5.油温7分热加入一勺面糊旋转锅把面糊转均匀后转中火至表面凝固变色
6.翻面再沿锅边加入适量油
7.煎至两面金黄捞起
8.上桌
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