花生酱拌馄饨怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 21:44www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料猪肉末500g,芹菜馅料250g,馄饨皮500g,橄榄油适量,盐适量,料酒适量,鸡蛋适量,花生酱适量,辣酱油适量,辣椒酱适量,鸡精适量

  步骤

  1.猪肉末里加入盐,料酒和鸡蛋按顺时针方向搅拌有黏性为止

  2.这是摘下的芹菜叶,然后洗净焯水斩末挤干水分,加入盐,鸡精和橄榄油拌匀

  3.再把拌好的猪肉末加入一起按顺时针方向搅拌均匀有黏性

  4.准备花生酱和辣酱油(没有辣酱油可以用鲜酱油)

  5.一大调羹花生酱和2调羹鲜酱油拌匀再加入辣椒酱拌匀

  6.准备馄饨皮

  7.把馄饨全部包好

  8.准备大一点容器,倒入7分满的冷开水

  9.锅内水开后下入馄饨煮至浮起

  10.捞起加入冷开水中后约30秒捞起放入盆中

  11.先加入馄饨再把酱料淋上拌匀即可

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