海带包子的16步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你海带包子的16步制作方法

　　主料面粉250g，海带边200g，酵母3g，盐适量，糖2g，包子饺子调料3g，鸡精适量，油辣椒5g，香油适量，花椒20粒，小葱15g，姜15g

　　步骤

　　1.海带边浸泡洗净。

　　2.然后放入锅中加水煮至。

　　3.加少许食用碱煮上2分钟关火。

　　4.海带沥干水分剁碎。

　　5.锅中香油烧热放入花椒，葱姜炸香。

　　6.直到小葱变黄姜片焦干关火，捞出食材。

　　7.剁碎的海带放入碗中加入盐，糖，鸡精，油辣椒。

　　8.再加入包子饺子调味料。

　　9.把炸好的调料有浇入拌均匀。

　　10.面粉加入酵母和清水发酵备用。

　　11.发酵好的面团揉均匀光滑，然后分成等分等分面团滚圆。

　　12.取一份面团擀成圆皮。

　　13.包入海带馅。

　　14.捏成包子生坯。

　　15.蒸锅铺蒸笼布放入包子发酵10分钟。

　　16.然后上面盖上蒸笼布大火蒸制20分钟即好。

　 注更多食谱请关注栏目。