苔干菜粉丝包怎么做好吃

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　　主料面粉400g，酵母4g，粉条150g，苔干菜350g，猪肉馅100g，盐适量，白糖3g，胡椒粉3g，料酒15ml，酱油15ml，油辣椒15g，鸡精适量，香油适量

　　步骤

　　1.面粉加入酵母，温水和成面团，发酵两倍大。

　　2.发酵好的面团用手蘸少许碱水揣揉面团。

　　3.直到面团光滑静置备用。

　　4.粉条泡发至软，猪肉剁碎。

　　5.苔干菜开水焯烫一下捞出。

　　6.粉丝剁碎，苔干菜剁碎放入盆中。

　　7.猪肉馅加入料酒，生抽，糖，盐，糖，胡椒粉拌均匀。

　　8.然后把肉馅放入苔干菜粉丝盆中，再加入一些盐，油辣椒，鸡精，香油。

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