彩色蔬菜包怎么做?彩色蔬菜包的7步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
彩色蔬菜包
之前做得吃完了,就想给孩子换点颜色试试!发面用了老妈教的方法很成功!
主料
红苋菜、芦笋、黑芝麻、中筋面粉
辅料
酵母粉、苏打粉
彩色蔬菜包的做法步骤
1. 自家种的红苋菜,新鲜健康就是有点虫虫吃!
2. 红苋菜洗干净,过一次热水,第一次的红色水不要,在小碗中到点热开水把红苋菜浸泡5分钟,5分钟以后用手捏一捏红苋菜,留下红色的液体即可!
3. 在准备好的红色液体水中倒入少许发酵粉,及一点点的苏打粉搅拌均匀后倒入面粉中揉面团盖上孩子发酵!
4. 自家种的芦笋,哈哈个头小的很可爱吧
5. 把芦笋搅拌成泥后按同样方法和面发酵
6. 之前做芝麻花生酱多了点芝麻,今天把磨成粉后揉面发酵
7. 待面团发酵至两倍多大以后便可以做了,(发面后忘了拍了)。宝贝们很喜欢
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