茄汁烩饭怎么做

茄汁，烩饭

　　主料:米饭500g,蕃茄酱适量

　　辅料:洋葱半个,胡萝卜一根,黄瓜半根,火腿肠一根,盐少许,胡椒粉少许,植物油适量

　　炎炎夏日，做道赏心悦目的茄汁烩饭。酸酸甜甜的味道深受小朋友的喜爱。

　　茄汁烩饭怎么做步骤

　　1. 洋葱，胡萝卜，黄瓜，火腿肠切丁备用。

　　2. 平底锅中倒入植物油(铺满锅底即可)，下洋葱丁翻炒出香味后加入或萝卜丁和火腿丁翻炒片刻后加入番茄酱。

　　3.炒制均后加入米饭，是米饭充分与酱汁融合后加入黄瓜丁翻炒片刻后加入适量的盐和胡椒粉调味。

　　4.炒制均与即可出锅。www.meichubang.com