小油饼怎么做,小油饼的4步家常做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
小油饼,油饼
主料:中筋面粉,水,奶,橄榄油
心灵的愉悦,再于精神的富有!
小油饼怎么做,小油饼的4步家常做法步骤
1. 按个人用量盛面粉,加少量清水,加鲜奶揉面团,揉至面团表面光滑,放保鲜袋里,醒发两小时
2. 醒好的面团,擀成薄饼坯,饼坯上刷一层橄榄油,卷起,切段,成柱状,按扁,
3. 擀成圆饼状,醒发半小时,www.meichubang.com
4. 饼铛面刷油,手放高处,感觉有热气,放饼于锅中,两面烙制金黄色,至熟出锅。
小贴士
揉好的面团最少要醒发两小时
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