猪肉包菜包怎么做?猪肉包菜包7步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
猪肉包菜包
猪肉包,菜包
主料
五花肉、包菜
猪肉包菜包的做法步骤
1. 把酵母粉和泡打粉以一比一的比例,用温水融化,倒入面粉里,用40左右的温水和面,放在温暖处发酵
2. 发酵好的面团揉光滑
3. 把面团切成小剂子
4. 把包菜切碎,五花肉剁碎,放炒锅里炒一下,加入盐,糖,五香粉,老抽,鸡精盛出备用
5. 面团擀平把馅放入,包成包子
6. 蒸笼里放湿布把包子放进去,放入有温水的锅里再醒十五分钟
7. 大火烧十五分钟,闷一会儿即可出锅啦
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