芒果寿司怎么做，芒果寿司的美味做法

芒果，寿司

　　主料:米饭一碗,芒果1个,鸡蛋1个,肉松适量,海苔片两片,芝麻适量,寿司醋2勺,盐1小勺,香油1勺

　　不会做饭的吃货们。完全可以学学这个。当做杀手锏 需要的时候露一手。一定惊艳。哈哈～

　　芒果寿司怎么做，芒果寿司的美味做法步骤

　　1. 把芒果切成条。

　　2. 将煮好的米饭盛出，放凉至不烫手的温度，放入少许盐、一勺寿司醋、半勺香油。

　　3. 再根据口味加入适量白芝麻拌匀(这是一卷寿司的配料;米饭用刚煮好的，粘性比较好，我用的东北大米，如果家里的米饭不够粘可以加点儿糯米)。

　　4. 寿司帘洗净擦干，放在干净的菜板上，将紫菜放在珠帘上。

　　5. 戴上一次性手套，抓取米饭，均匀的平铺在紫菜上，铺满;不要铺得太厚，约0.5CM的厚度就可以。

　　6. 把食材沿着紫菜下端依次往上放。 (芒果寿司交替放入芒果和鸡蛋皮，挤上沙拉酱，并在米饭上面抹上适量沙拉酱)

　　7. 开始从下往上卷紫菜，卷的时候注意不要把帘子卷到饭里，要一边卷，一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下，固定形状，防止切的时候变形散掉。

　　8. 用锯齿刀切，在两边抹一点香油，寿司厚度约1.5CM。

　　9. 装盘即可。www.meichubang.com