韭菜鸡蛋粉丝包的5步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   韭菜鸡蛋粉丝包

 

韭菜,鸡蛋,粉丝包

  主料

  韭菜、鸡蛋、粉丝、海米(虾米)、花椒油、料酒、白胡椒、粉糖、鸡粉、全麦粉1000g、酵母粉10g

  

  韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤

  1. 面粉石磨的,粗、黑、颗粒感,发制。

  2. 馅料参照之前韭菜水饺。

  3. 粉丝温水泡三十分钟,切碎。

  4. 下剂子,包制。醒三十分钟。

  5. 开锅,蒸十分钟,闷五分钟。素馅好熟。

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