南瓜榨菜肉丝包的9步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
南瓜榨菜肉丝包---乌江榨菜
南瓜,榨菜,肉丝包
南瓜泥和面,馅料是榨菜肉丝
主料
南瓜300克、面粉500克
辅料
水适量、乌江榨菜1包、瘦肉丝200克、发酵粉5克
南瓜榨菜肉丝包---乌江榨菜的做法步骤
1. 南瓜去皮去瓤
2. 上锅,大火蒸15分钟
3. 出锅晾凉捣成泥状
4. 南瓜泥和面粉合成面团,发酵至原来面团的2倍大
5. 切成小剂子
6. 肉和榨菜切丝
7. 榨菜和肉丝入油锅里面爆炒
8. 擀至成面皮,包上榨菜肉丝馅料
9. 包成包子
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