翡翠虾球面怎么做?翡翠虾球面的23步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料面粉500g,菠菜300g,虾200g,油适量,盐适量,绿圆椒1个,红圆椒1个,料酒少许,鸡蛋2个,培根少许

  步骤

  1.菠菜洗干净控水

  2.切段

  3.用原汁机榨汁

  4.榨出的菠菜汁,颜色很碧绿

  5.面条机放上面粉,放置好菠菜汁,选择筋道面条键,一件启动

  6.碧绿色的菠菜面条出来啦!如果怕粘连,可以放少许的淀粉

  7.虾洗净

  8.去皮去头去虾线

  9.加少许盐

  10.料酒腌渍

  11.青椒用容器切成花型

  12.鸡蛋煎成饼,放凉后切成花型

  13.培根切段

  14.下面条

  15.过凉水

  16.锅里放油,加入虾仁和培根翻炒片刻

  17.加入辣椒和鸡蛋

  18.接着翻炒

  19.加盐

  20.加入水

  21.烧开

  22.浇入面条碗中

  23.一碗好吃又好看的翡翠虾球面完工

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