南瓜鸡蛋包子的19步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料南瓜500g,面粉500g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,酵母4g,清水适量

  步骤

  1.南瓜蒸熟

  2.取100g打成泥放入面包桶

  3.加入面粉

  4.加入酵母

  5.揉成南瓜面团

  6.放入桶中发酵

  7.剩余南瓜刨丝,鸡蛋打散

  8.鸡蛋煎

  9.炒熟炒散

  10.然后加入南瓜丝拌匀

  11.然后加入盐和油拌匀

  12.发好面团

  13.揉成气泡

  14.分成剂子

  15.每个擀薄

  16.包入鸡蛋南瓜馅

  17.包好

  18.全部包好放入蒸锅二发后

  19.蒸熟即可

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