黄金小南瓜怎么做？黄金小南瓜的家常做法

 　　黄金小南瓜

黄金，小南瓜

　　甜蜜的幸福。。。

　　主料

　　南瓜250g、糯米粉400g、澄粉50g、生粉50g、自制芝麻粉150g、植物油2勺、葡萄干若干

　　黄金小南瓜的做法步骤

　　1. 取适量芝麻用研磨机碾碎，然后加适量白糖(根据个人口味加)

　　2. 南瓜去皮切块，用微波炉高火5分钟(一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间)，取出压成南瓜泥，放凉备用。 把材料中的几种粉和油，加入南瓜泥中，和成南瓜糯米粉团，用保鲜膜包起来醒半个小时。把糯米粉团分成50克一份，把馅分成30克一份。

　　3. 取一份糯米团搓圆压扁，加入一勺芝麻馅包起，揉圆球状，用小刀轻轻在表面对画三刀，刻成六条线，在顶部加一个葡萄干当作南瓜把，一个小南瓜就做好了。 把小南瓜们放入蒸锅，大火上汽后转中火蒸10分钟即可。

　　小贴士

　　吃时请趁热，一次吃不完可放冰箱冷冻，下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦，那样会很硬了。

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