燕麦韭菜鸡蛋饼的8步做法

 　　主料快熟燕麦片50g，面粉50g，鸡蛋2个，韭菜50g，培根2片，油适量，盐适量，姜1片

　　步骤

　　1.材料;

　　2.鸡蛋先打散在碗里;

　　3.韭菜切末;培根切末;姜切末;

　　4.蛋液、面粉、燕麦加入大盆中，加1勺水，顺一个方向打成糊状;

　　5.再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀;

　　6.平底锅加适量油烧热，下入调好的面糊，先煎一面;

　　7.反过来煎另一面，至两面金黄就可以了。

　　8.切块再吃。

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