番茄肉丁意大利面的12步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料意大利面170g,猪里脊肉100g,番茄2个,青椒1个,玉米油3汤匙,精盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,料酒1茶匙
步骤
1.番茄去皮后切成小块,
2.青椒洗净沥水后,切成小块,
3.猪里脊肉切成拇指大小的丁,
4.加入家乐鸡粉和料酒,抓匀后腌15分钟,腌好的肉加入淀粉和1汤匙油抓匀,
5.意大利面下锅煮熟,
6.捞入凉水中,然后沥水,
7.平底锅中倒油,中火加热,下肉丁炒至变色,
8.加入番茄同炒,
9.待番茄熬出汁,加入青椒丁同炒,
10.加入盐翻炒均匀,
11.倒入沥水后的意大利面,
12.翻炒均匀后关火,出锅装盘。
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