电饼铛之家常五香烧饼(发面饼)怎么做
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
电饼铛,五香烧饼
主料:普通面粉或高筋面粉600g,酵母5g,牛奶或者水200g左右
五香烧饼好吃,也好做,特别是有了面包机后更省事,如果用高筋粉做出的烧饼更有嚼劲,非常好吃。制作起来也方便。
电饼铛之家常五香烧饼(发面饼)怎么做步骤
1. 面包机和面20分钟,发酵好后再揉面15分钟,取出做出均匀的小团
2. 压扁擀圆放入油花椒粉盐鸡精
3. 卷成小卷
4. 盘起
5. 擀圆,松弛十几分钟
6. 放入电饼铛,不用放油,开火,等待自动断电即可
7. 出锅了www.meichubang.com
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