培根虾仁蛋炒饭的9步做法

 　　主料培根200g，鸡蛋1个，黄瓜1根，米饭500g，洋葱200g，虾仁200g，油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，鸡精适量

　　步骤

　　1.黄瓜切小丁，洋葱切小粒，培根切方片。

　　2.蛋液炒散盛出备用。

　　3.虾仁用开水烫一分钟捞出，水里加料酒、葱、姜片。

　　4.锅内坐油炒香洋葱。

　　5.待洋葱炒变色后加入培根继续炒。

　　6.培根的油炒出些后就倒入蒸好的米饭。

　　7.再倒入鸡蛋和虾仁翻炒，这时加入调味料孜然粉、盐、黑胡椒粉、鸡精。

　　8.加入调料翻炒均匀后，倒入黄瓜丁和葱花拌匀即可出锅。

　　9.炒好饭拌上咖喱汁也同样好吃。

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