白菜红萝卜饺子的具体做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

白菜,红萝卜饺子,饺子

  主料白菜500g,红萝卜1个,五香粉,盐巴,鸡精,胡椒粉,黄豆酱,红油,生抽,香醋

        

  白菜红萝卜饺子的具体做法步骤

  1. 面粉加水和好,装保鲜袋让面醒着然后准菜

  2. 白菜洗干净空干水,红萝卜一根。我的白菜干多叶子很少,切成碎

  3. 空锅不加油直接倒切好的白菜红萝卜进去炒,是为了让白菜出水

  4. 看到锅底的水没?菜炒到八成熟关火,把菜放凉

  5. 菜凉后,带上一次性手套,把菜放手里抓干水分后放入黄豆酱,胡椒粉,盐巴,五香粉,鸡精色拉油抓匀

  6. 陷也好了,面也醒好了,开始包,把面搓成长条,切成大小均匀的剂子,在压扁

  7. 再用擀面杖干成皮,中间厚,两边薄

  8. 放适量陷在饺子皮上在包成饺子形状

  9. 看一会会就好了

  10. 汤锅多放点水,水开后放入饺子煮,等饺子都浮起来,胖胖的,用手暗下会弹起来就好了,大概两三分钟

  11. 煮好的饺子

  12. 在配上醋汁,醋汁做法,五香粉,鸡精,醋,生抽香油,喜欢辣椒的可以放些辣椒油

  13. 好吃的不要不要的

 

  14. 好吃www.meichubang.com

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