木瓜蒸饭怎么做？木瓜蒸饭的10步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　主料木瓜 1个，火腿片 2片，香菇 3朵，大米 80克，红豆 30克，黑米 30克，油适量，盐适量

　　制作步骤

　　1、准备好所有的食材。黑米红豆提前经泡一夜备用。

　　2、木瓜切去三分之一，切下来的小部分果肉切小丁备用。剩下的三分之二部分去掉籽成为木瓜盅。

　　3、香菇，火腿片切小丁。

　　4、红豆，黑米，大米淘洗干净沥干水分。

　　5、锅中加油烧热，放入火腿香菇翻炒。

　　6、加入大米，红豆，黑米翻炒片刻。

　　7、加少许盐调味。

　　8、关火后再把木瓜丁放入混合。

　　9、把所有食材放入木瓜盅稍微加一些水，放入蒸锅中。

　　10、加盖大火蒸制40-50分钟即可。