砂锅麻辣面怎么做?砂锅麻辣面的8步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料刀削面 100克,干豆腐 1张,海菜 10克,豆腐泡 20克,黄豆芽 20克,麻辣火锅底料 适量,味精 适量,盐 适量,生菜 适量
制作步骤
1、准备所有食材。
2、将豆腐泡、黄豆芽、海带丝和干豆腐丝加入火锅底料,放入小锅中。
3、加入一碗高汤或者清水。
4、双灶开火,一锅煮底料,一锅烧开水煮面。
5、水开后,将提前准备的面下入锅中煮熟。
6、煮开装着菜肴的锅,可以适当多煮一会儿,让豆腐泡入味。
7、煮好的面捞出放入煮底料的锅,加入洗好的生菜。
8、生菜烫熟,加入芝麻油,关火食用。
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