鸭蛋炒饭怎么做?鸭蛋炒饭的11步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料鸭蛋78g,米饭116g,橄榄油适量,葱粒适量,鱼露适量

  制作步骤

  食材米饭、香葱和鸭蛋。

  鸭蛋洗净,打入碗中。

  加入适量的鱼露。

  拌匀。

  热锅,放入适量的黄油。

  见黄油融化。

  放入米饭。

  炒至均匀。

  倒入鸭蛋液。

  炒匀,让鸭蛋液均匀包裹住每一粒米粒,即可关火。

  放入葱粒,炒匀即可。

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