蟹味菇咖喱炒饭的7步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料米饭50g,蟹味菇155g,马拉西亚咖喱粉适量,橄榄油适量,鱼露适量

  制作步骤

  食材米饭和蟹味菇。

  用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥的头,然后用清水浸泡10分钟,择洗干净,沥干。

  热油锅,放入适量的咖喱粉,爆香。

  放入米饭。

  炒匀,让咖喱均匀裹住每一粒米饭。

  放入蟹味菇,炒匀,盖锅盖,焖煮至蟹味菇断生。

  揭盖,倒入适量的鱼露调味,即可关火。

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