家常白菜炒米线的做法

白菜，炒米线

　　主料:白菜小半棵,米线正方形的两块,香菇4朵

　　饭菜两吃---白菜炒米线的做法步骤

　　1. 白菜洗净切细条，香菇切好，备用。米线提前水浸发。

　　2. 锅中倒油，热锅下白菜。翻炒几下，下香菇，一起翻炒。

　　3. 米线大概浸15分钟吧!

　　4. 把米线出水，放进锅中。翻炒片刻。

　　5. 加入点厨帮美味鲜酱油，继续翻炒，直到米线完全上色。这个过程中可稍微加一点水，因为米线吸水。

　　6. 炒得差不多时撒入一把小葱，继续翻炒。

　　7. 出锅。美味诞生!www.meichubang.com

　　小贴士

　　1、我家不吃味精，爱吃的你可以加一点。2、酱油品牌不同，菜的颜色深浅也不同，要自己把握。3、如果酱油够咸，盐就不用了。炒的过程中可以自己尝一下咸淡，看情况调味!