香菇猪肉包怎么做
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
香菇猪肉包
香菇,猪肉包
主料
面粉500克 夹心猪肉250克 香菇5朵 胡萝卜一根 小葱适量 菠菜一小把
辅料
生抽50克 盐适量 鸡精5克 食用油100克 白糖5克
香菇猪肉包的做法步骤
1. 取500克面粉加温水(温水里加10克发孝粉搅匀)慢慢加入面粉中揉成面团,放入有盖子的容器中发孝23小时,到面团膨胀810倍就可以了。
2. 所有食材切丁装在容器中,锅内加食用油烧热泼在馅料上,搅匀即可擀。一般蒸10分钟左右就熟了,包子大就15分钟可以了。
小贴士
食用油加热倒入食材中搅拌匀即可。
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