荠菜包子怎么做？如何做荠菜包子

 　　荠菜包子

荠菜包子，荠菜

　　怀孕之后特别爱吃面食，之前都在外面买，到想着以后有了宝宝，还是家里做的比较好!所以来学学!

　　主料

　　面粉250g 酵母3g 温水125ml 荠菜250g 猪肉150g

　　辅料

　　香油适量 酱油适量 盐适量 葱姜适量 糖适量

　　荠菜包子的做法步骤

　　1. 酵母加入温水，和面，揉光滑之后放入盆子里发酵至两倍大

　　2. 肉绞碎，加入酱油，香油，盐，糖，朝一个方向搅匀，给肉搅上劲!

　　3. 荠菜焯水，切碎脱水加入肉馅，拌匀

　　4. 面团取出，切成大小相同的芥子

　　5. 擀成面皮

　　6. 包好，这是第一次包，可能卖相不好看

　　7. 上锅蒸15分钟，再焖5分钟出锅

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