红豆包怎么做?红豆包的9步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   红豆包

红豆包,红豆

  主料

  高筋粉 鸡蛋一个 盐少许 牛奶50g 酵母一小勺 红豆馅一包

  红豆包的做法步骤

  1. 高筋粉开窝打入一个鸡蛋

  2. 牛奶中加入酵母,盐搅拌倒入面粉中揉

  3. 揉成团再加入30g黄油继续揉成光滑面团

  4. 封上保鲜膜进烤箱发酵一小时

  5. 发酵好的面团分成五小团,取一个包入红豆馅

  6. 压扁后用剪刀剪八刀翻转成型

  7. 刷上蛋黄液,撒上芝麻www.meichubang.com

  8. 入烤箱180℃20分钟

  9. 配上果汁或酸奶

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