肉末粉丝怎么做?肉末粉丝的9步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料瘦肉100g,粉丝100g,油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,豆瓣酱适量
制作步骤
粉丝提前在水里泡软
葱蒜切末备用
坐锅烧油,油热后把肉末放进去煸至瘦肉发酥
加入葱蒜末炒香
加入豆瓣酱炒香
加入泡软的粉丝炒匀
加入一小碗清水,煮至粉丝熟
我家这是最细的那种粉丝,所以不用煮太久啦,一分钟都没有用到就软了。撒些葱花
炒匀即可出锅
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