枣丝小窝头怎么做，枣丝小窝头的简单做法

枣丝，小窝头

　　主料:玉米面200g,白面适量,酵母粉3g,白糖适量,大枣适量

　　那天做玉米面发糕没有把枣丝混进去这个后悔啊!今天做窝头来满足愿望。

　　枣丝小窝头的做法步骤

　　1. 细玉米面与白糖搅拌均匀。

　　2. 浇入开水搅成块状。

　　3. 待面团温变温时加入酵母粉和适量白面粉活成面团醒发2小时。

　　4. 大枣去核切成小粒。

　　5. 跟发好的面团活在一起。www.meichubang.com

　　6. 分成等量的剂子滚成圆球，大拇指插在底下做成窝头。

　　7. 我做了两屉。凉水上锅，水开10分钟即可。

　　8. 每一口都有枣香，太好吃了，终于满足愿望啦!

　　小贴士 

　　窝头可以发面也可以不发，但不发面刚出锅可以，凉了就硬了，所以我还是更喜欢发面的。

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