卤汁牛肉面怎么做?卤汁牛肉面的10步做法

烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料面粉300g,卤牛肉100g,鸡蛋50g,水130g,红油适量,香菜适量,卤汁适量

  步骤

  1.鸡蛋、面粉和水混合成团

  2.面团在压面机里压匀

  3.压出面条

  4.牛肉卤好

  5.卤牛肉切片香菜切段

  6.锅中水烧开下面

  7.下好的面条捞入碗中

  8.浇入卤牛肉的水

  9.放上牛肉、香菜、胡椒粉

  10.喜欢吃辣放上辣椒油即可

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