咖喱包怎么做？咖喱包的11步做法

 　　主料高筋面粉225g，小麦胚芽25g，清水150g，盐5g，砂糖15g，酵母5g，黄油20g，微波牛肉咖喱适量，蛋液适量，白芝麻适量

　　步骤

　　1.把糖、盐、清水先放入面包机桶内，再放入高筋面粉、小麦胚芽(没有可换成等量的面粉)和酵母

　　2.启动面包机揉面功能，揉成团后放入黄油

　　3.揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟

　　4.把醒发好的面团分成60克左右的面团，团圆，放入烤箱中，启动发酵功能40分钟

　　5.无需发酵到2倍大，面团柔软松弛即可

　　6.发酵好的面团擀成面饼

　　7.中间放入微波咖喱(也可以自己用咖喱块制作馅料)

　　8.包好，反面后压成饼

　　9.刷一层全蛋液，撒上白芝麻

　　10.上火170度 下火180度预热5分钟后放入做好的咖喱包，烤制15-18分钟即可

　　11.有小麦胚芽的外皮，营养有口感，配上浓浓香香的咖喱，咖喱的营养创意吃法。

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