辣椒炒肉盖浇米粉的11步做法

　　主料青椒2个，瘦肉200g，食盐适量，酱油适量，生姜1块，水适量，大蒜籽2瓣

　　步骤

　　1.准备辣椒，洗净。

　　2.把辣椒切碎，不要太碎了。

　　3.准备生姜，大蒜籽。

　　4.把生姜大蒜籽切碎。

　　5.锅内放油把生姜和大蒜籽下锅炒香。

　　6.下辣椒炒两分钟。

　　7.在把之前煸炒好的肉放进去。煸炒的方法我菜谱里面有。

　　8.加入适量的水煮开一两分钟，放盐，酱油进行调味。料就做好了。

　　9.开始煮粉了，把米粉煮熟。

　　10.夹到碗里备用，我的是两份的哦。

　　11.把做好的料倒上面即可，带有汤汁的，很入味。微辣的，不错，比外面的还好吃。

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