杂粮贴饼子怎么做?杂粮贴饼子的8步做法
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料黑豆面50g,黄豆面50g,小米面100g,玉米面200g,小麦胚芽50g,泡打粉4g
步骤
1.将黄豆、黑豆、小米、玉米面和小麦胚芽称量好。
2.混合在一起,加入4g的泡打粉。
3.用温水搅拌成半稀的状态。
4.电饼铛预热,倒入多一点的油,用刷子刷开。
5.用手做成饼子,放入电饼铛。
6.待底部定型,翻面。
7.盖上电饼铛的上盘,4-5分钟。
8.两面金黄即可。
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