腊肉豆角蒸面怎么做?腊肉豆角蒸面的9步做法
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料腊肉1碗,豆角200g,鲜面条500g,豆芽100g,葱2颗,大蒜4瓣,姜1块,干辣椒1个,八角1个,油适量,盐适量
步骤
1.准备材料,面条,豆角,我还配了一点豆芽,腊肉
2.再准备配料,葱姜蒜,干辣椒,八角,清洗干净
3.豆角洗干净切段,豆芽洗干净沥水分。
4.葱姜蒜,干辣椒切好
5.锅里放油下配料炒出香味,下腊肉煸炒
6.接着放豆角和豆芽加盐翻炒,加上酱油
7.给菜翻炒均匀后加上适量的水
8.把面条抖散铺在菜上,盖上锅盖大火蒸几分钟后转中火,直到里面没有水分,面条熟为止
9.蒸好后抖散加调料拌匀就好了
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