鲜虾猪肉马蹄云吞的6步做法
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简介跟茶点的虾饺差不多 换了云吞皮!
鲜虾,猪肉,马蹄云吞
用料:虾肉量是猪肉的两倍,猪肉一半肥一半瘦,马蹄5个,盐,酱油,油,云吞皮
鲜虾猪肉马蹄云吞的做法
馅,猪肉搅烂,虾肉切成丁状,马蹄去皮切成赤豆粒大小。马蹄不要切太小,不然吃的时候不容易吃出来,口感就没那么好
加入一勺盐,一勺酱油,淋上些许油,拌匀
选一边上抹上水,对折
如图,右下处沾水
粘上就好啦!
很随意捏 云吞皮不怕捏不紧www.meichubang.com
小贴士
可以小火煎也可以水煮,酱料可以用过油的葱淋上酱油和醋即可
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