秋葵鸡蛋羹的4步营养做法
烘培技术 2022-07-03 22:04www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
秋葵,鸡蛋羹
用料:秋葵2根,鸡蛋1只,油几小滴,盐少许,酱油少许,蚝油少许,清水150ml
秋葵鸡蛋羹的做法
1.秋葵洗净,横切成小薄片。
2.鸡蛋打散,加入油,盐,酱油,蚝油拌匀。
3.边搅拌,边慢慢加入150ml清水。(用汤匙把表面的泡泡勺走,这样蒸出来的鸡蛋才细滑。)
4.蛋盅放入锅里,加入适量水烧开,大火蒸约十分钟。www.meichubang.com
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