粟米海参粥怎么做最营养

 　　粟米海参粥

粟米，海参粥

　　这粥口感好，营养搭配得当，任何季节都可以来一碗。

　　主料

　　粟米100g 海参2条

　　辅料

　　姜、葱适量 盐、料酒、鸡精、白胡椒粉适量

　　粟米海参粥的做法步骤

　　1. 海参提前发好，清洗干净，放入小锅内，加水、姜、葱、盐和料酒，煮5分钟左右去腥味。

　　2. 煮好的海参切块备用。

　　3. 粟米入锅放水煮成粥，米和水的比例大约为110。

　　4. 粥熟后放入海参再煮5分钟左右，放盐、鸡精、胡椒粉调味。

　　5. 盛上一碗，撒入葱花，开吃了。

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