新手学烘培技术，需要多少时间？

随着西点事业的发展，越来越多的人选择学烘焙。那么，零基础学烘焙需要多长时间呢？

 

学烘焙一般需要多少时间？

 

其实对于零基础的学生来说，有很多担心，担心学不会，担心跟不上节奏，有的担心没有太多时间，从而选择短期班。这些想法充斥着人们的大脑，让很多西点爱好者停步不前。

 

其实学多久根据自己的的目标来定，如果只是学完做着自己吃的话，可以选择一个短期班试试，一般也就在1-3个月就好了，学习的内容比较少，也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走这一行的话，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习。

 

 

 

去哪里学习西点烘培技术好？

 

学习西点烘培一般有两个方向，一个是去做学徒，一个则是找专业的技术培训学校学习。

 

当学徒的话，学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山，而且蛋糕店的师傅并非全职师傅，没有太多时间去指导学生，而且在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系！

 

去找专业的技术培训学校学习，可以系统快速的掌握各项西点技术，前期会需要一定的资金投入。

 

 

 

学西点烘培学校哪家强？

 

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