橘子麦芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

时令水果-橘子，我家老公是橘子忠实粉丝，我和孩子们因为天气原因，吃起来有些冷，吃多也会上火，办呢，幸好咱是玩烘焙的，想着办法来一款好吃样，就这样橘子出炉啦。表皮是脆的，里面是湿润的，吃一口满满的橘子清香味，一款零失败的小蛋糕哦”

用料  

鸡蛋 2个

低筋面粉 180克

泡打粉 6克

糖 70克

橘子汁 73克

橘子肉 60克

玉米油 120克

橙皮碎 60克

橘子蛋糕的法  

◇橙皮是提前两天准备的。后面会告诉大家怎么腌橙皮，准备所有需要的食材，烤箱开始预热上下火190度

◇鸡蛋，细砂糖，玉米油放入料理盆，用蛋抽搅打均匀，过筛低粉和泡打粉

◇加粉类这步忘了拍，下次的时候补拍。加入粉类搅拌均匀，再加入橘子汁

◇加入橘子汁搅拌均匀之后加入橙皮碎，搅拌均匀，装入裱花袋

◇均匀的挤到纸杯里，

◇再撒上橘子肉，就可以送入烤箱了，

◇是不是超级快手呢！烘烤时间是30分钟，温度是180度上下火，出炉晾到手温即可食用

◇我用了两个橙子。橙子用盐搓洗表皮。然后用削皮刀把橙子皮削下来

◇再用小刀轻轻的刮掉上面的白色部分，这一步要小心哦！别伤到手了

◇处理干净的橙皮切丝，加20克细砂糖搅拌均匀

◇先腌制半个小时，搅动几下。再放入冰箱，两天后用最好了