花生奶油饼干怎么做?_花生奶油饼干难做吗?_花生

　　配料

　　黄油（软化） 1杯

　　红糖 1 1/2杯

　　砂糖 1/2杯

　　全蛋 2个

　　香草香精 1 1/2杯

　　花生酱 1 1/2杯

　　面粉 3 1/4杯

　　小苏打 1 1/2杯

　　盐 1/2杯

　　做法

　　1. 预热烤炉至163℃。

　　2. 将黄油、红糖搅拌均匀，拌入鸡蛋、香草香精、花生酱，加入面粉、小苏打、盐，搅拌均匀。

　　3. 将面团用小勺勺入未抹油的烤模内，每个相距5cm。用叉子头将饼干弄平，烘烤12-15分钟，模内停留几分钟后，取出放入冷却架上冷却即可。