黄油芝士曲奇的做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  原料黄油100克、细砂糖45克、奶油奶酪35克、鸡蛋25克、低筋面粉145克

  份量80块

  烤箱温度170度,中层20分钟左右。

一起烘焙网配图

  黄油芝士曲奇的做法

  1、黄油切小块,放容器中软化,

  2、加入细砂糖

  3、然后用电动打蛋器打发,

  4、再分次加入蛋液,每加一次混合均匀后再加下次,

  5、将黄油和鸡蛋打发好后,

  6、再分次加入芝士

  7、打发均匀,

  8、然后倒入过筛后的面粉,

  9、再翻拌均匀,

  10、挤成花形,放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右。

  11、注意,如果面糊比较干,不容易用花袋挤出的的话,可以用手将面糊用花嘴推出。(手上戴一次性手套比较方便)

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by