果香面包的做法

　　材料

　　火龙果面团农家自磨粉200克，火龙果汁110克，酵母2克，糖30克，鸡蛋20克，盐1克，黄油15克

　　普通白面团农家自磨粉200克，牛奶110克，酵母2克，糖30克，鸡蛋20克，盐1.克，黄油15克

一起烘焙网配图

　　做法

　　1·把两种面团揉好，再将揉好的面团，放进烤箱基础发酵，发至2倍大。

　　2·发酵好的面团取出排气，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

　　3·将面团用擀面杖擀成两个饼

　　4·重叠在一起，卷起

　　5·然后把卷起的卷，竖着从中间切开，分成两份

　　6·把切开的两部分拧成麻花状，放入土司模内

　　7·再放入烤箱进行发酵，发至土司模的九分满即可

　　8·发好后在表面均匀刷上蛋清，放入预热好的烤箱下层200度烤40分钟即可

　　一起烘焙网小贴士

　　烤制时间，依据自家的烤箱而定