心形百香果饼干怎么做

 　　主料低筋面粉250克

　　辅料百香果1个

　　调料食盐1克，黄油130克，糖粉100克

　　心形百香果饼干的做法

　　1.黄油切成小块，用电动打蛋器打发，糖粉分次加入，一边打一边加

　　2.打到黄油的体积蓬松发白即可

　　3.筛入低筋面粉，加入盐

　　4.倒入百香果的汁液，混合成团

　　5.将保鲜膜铺在卷帘上，放上活好的面团，卷成圆形长条

　　6.两边用擀面杖压一压，压紧面团，然后取出圆形长条，在长条上面捏出一个尖尖的一条，成品就会出来心形

　　7.将圆形长条放入冰箱冷冻1.5个小时，然后拿出来切薄片

　　8.切好的饼干，放入烤盘，每个饼干之间留出间隙，烤的时候饼干会长大一点儿

　　9.烤箱180度预热，烘烤12-15分钟即可，出炉后放在烤盘里晾凉，然后装入密封袋中保存

　　一起烘焙网小贴士

　　1、如果没有糖霜可以用玉米淀粉和绵白糖代替，玉米淀粉50克、绵白糖50克，味道基本上差不多哦，超级酥的;

　　2、方子中的1克盐最好不要省略，可以中和糖的甜味儿，非常棒。