怎么做冰皮月饼
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
怎么做冰皮月饼
材料
牛奶90毫升,黄油20克,糖60-70克,糯米粉100克
一起烘焙网配图
一起烘焙网法
1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟,黄油和糖加入到牛奶中,小火加入至沸腾.
2.热好的奶水倒入糯米粉中.
3.揉成面团,盖保鲜膜静置1小时.
4.醒好的面团用手揉圆包入馅料.
5.放入模具压花成型,OK了,做法相当的简单尝尝看吧 .
一起烘焙网诀窍
黄色的是加入了果珍,紫色的是加入了蓝莓酱,古铜色的是放入了高乐高。
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