南瓜葡萄干蛋糕的做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料:低筋面粉100克 南瓜泥50克 葡萄干40克

  辅料:鸡蛋45克 泡打粉3克

  调料:食盐少许 黄油60克 细砂糖70克 牛奶40克

  南瓜葡萄干蛋糕的做法

  1.室温软化的黄油打成膏状,加入细砂糖打发

  2.分次加入蛋液搅打均匀后,加入南瓜泥搅匀

  3.加入1/2过筛的低筋面粉、泡打粉、食盐拌匀后,加入牛奶拌匀

  4.加入剩余的粉类和沥干水分的葡萄干拌匀

  5.面糊拌匀后,盛入裱花袋,挤入纸杯中,入预热170℃的烤箱,中层,上下火,25分钟

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