蘑菇饼干怎么做

 　  主料黄油100g，低筋面粉220g，可可粉20g

　　辅料鸡蛋1个，白砂糖80g，泡打粉1/2小勺

　　蘑菇饼干的做法

　　步骤1.准备好原料，黄油放暖气边软化忘了拍了。

　　步骤2.黄油提前软化打至顺滑。

　　步骤3.加入白糖，打至黄油颜色变浅。

　　步骤4.分次加入打散的蛋液，打发到体积膨大。

　　步骤5.把打好的黄油分成两份，放入两个容器中。

　　步骤6.把低粉分成120克和100克，100克的低粉中加入20克可可粉，分别加入1/4小勺的泡打粉，分别筛入黄油中。

　　步骤7.分别拌匀成两种颜色的面团。

　　步骤8.取一小块黑色面团，将黑色面团按压成蘑菇顶的样子。

　　步骤9.白色面团用手捏成蘑菇腿的样子。

　　步骤10.放在蘑菇顶下面。

　　步骤11.取三块小的白色面团，揉圆按扁后放在蘑菇顶上点缀。

　　步骤12.依次做好所有的排入烤盘