花生酱黄油饼干的做法

 　　原料 低粉100g， 鸡蛋10g， 黄油65g，花生酱35g， 糖粉50g

　　做法

　　1 备齐所有原料

　　2 黄油软化后和糖粉混合 打发

　　3 加入鸡蛋，搅拌至蓬松

　　4 倒入花生酱，用打蛋器打至融合

　　5 倒入面粉

　　6 用橡皮刀刮匀成面糊

　　7 把面糊搓成2.5cm直径的长条，放进冰箱的冷冻室里，大概一个半小时，变得坚硬

　　8 取出，切成0.8cm的薄片烤箱预热180度，中层，15分钟即可，香喷喷的小圆饼就出炉了，一口一掉渣，又酥又香