法式土司的做法
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
做法
1. 准备材料
剩的土司面包或法棍6片左右
鸡蛋1个
牛奶60ml
橙子(可选)1个
香草精半小勺
肉桂粉半小勺
2. 用切片器最小的洞洞打碎橙子皮,小心不要切带有苦味的白色的部分,只要外面橙子皮
3. 加上香草精
4. 打下鸡蛋
5. 加牛奶,加肉桂粉,一起搅拌好
6. 把面包切片,放进刚搅拌好的蛋汁里放30秒钟左右,小心不要过于浸泡,要不然面包会弄碎
7. 开锅,放下黄油,等黄油融化好了放刚才泡过蛋汁里的面包烤一两分钟反过来继续烤
8. 吃的时候上面可以放上一些橙子或其他水果,也可以加上原味酸奶等一起吃
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